Este é um blog livre, terá um pouco de tudo. E esse tudo, terá: receitas, pensamentos, fotos, impressões da filha da Tereza.

"Devemos apreender o melhor dos outros e dar o melhor de nós mesmos." ( Geneviève Hennet de Goutel )

Garanto que neste espaço, terá o melhor do que eu aprendi com a minha mãe, Tereza, e o melhor de mim. Pois, "sou a melhor pessoa que consegui ser". Acredito que somos o melhor que conseguimos ser, de acordo com a história de cada um.

Todavia, isto não nos impede de querermos aprender sempre, então... compartilhe comigo!

Abraços, Lya Stella.

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Palha Italiana

A filha da Tereza, ao contrário do que a Tereza queria, adora cozinhar!
Minha mãe, que para me educar, sempre esteve à frente do fogão, queria destino diverso para a filha. Ela conseguiu, formei-me em Direito pela PUC-PR, todavia, o DNA dela e da minha avó Paula, mãe da Dona Tereza, falou mais alto! rs
Assim, minha postagem inicial será uma receita que fiz. Ainda estou descobrindo os segredos da culinária, mas essa receita garanto a facilidade e os aplausos a quem vier apreciá-la! Bon appetit!
Palha Italiana:
Ingredientes: - 1 lata de leite condensado
- chocolate em pó (a gosto)
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 pacote de biscoito maizena
Modo de Preparo: Faça um brigadeiro normal e, quando estiver no ponto, desgrudando da panela, é o momento de misturar o biscoito triturado à massa.
A mistura será despejada em pirex untado. Aguardar esfriar. Depois de frio, cortar em quadradinhos e passar no açúcar refinado ou confeiteiro.
Essa foi a primeira receita do blog. Prometo outras mais elaboradas.